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糖尿病人喝什么粥好 推荐18个养生保健粥_糖尿病_世界养生网

养生导读:糖尿病人喝什么粥好?冬天寒冷,喝点粥最好了,既暖身又暖胃。糖尿病人是可以喝粥的,只要注意技巧就可以了。糖尿病人用一些可以降糖的食物煮粥,有一定的食疗作用。那么,糖尿病人喝什么粥好呢?下面推荐18个养生保健粥,一起来看看吧。

一、糖尿病人喝什么粥好?推荐18个养生保健粥品:

1、枸杞百合粥

材料:枸杞子、生百合、糯米各30克,大红枣5枚(洗净切片,去核)。

做法:先将干百合浸泡6小时(鲜者勿泡),然后放糯米、枸杞子、大红枣,文火煮熟,分2~3次食之(一日量),连服一个月为一个疗程。

功效:有健脾胃、养阴润燥、滋补肝肾之功效。适合糖尿病阴虚燥热、肝肾亏虚者食用。

2、枸杞叶粥

材料:鲜枸杞叶100克,糯米50克,白糖适量。

做法:取枸杞叶洗净加水300毫升,煮至200毫升时去叶,入糯米、白糖,再加水300毫升煮成稀粥。早晚餐温热食。因效力较弱,需长期服用,方可奏效。

功效:补虚益精,清热明目。适合糖尿病以及虚劳发热,头晕目赤,夜盲症等病症的人服用。

3、南瓜麦麸粥

材料:青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

做法:南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。

功效:健脾降糖,增加膳食纤维,预防便秘。适合各类糖尿病患者。

4、苦瓜粥

材料:苦瓜150克,粳米50克。

做法:苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。

功效:苦瓜能降低血糖,预防多种糖尿病并发症,适合各类糖尿病患者食用。

5、芝麻黑豆粥

材料:黑芝麻500克,黑豆1000克。

做法:将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。

功效:滋阴养肾,补充蛋白质和多种维生素,适合各类糖尿病患者食用。

6、菠菜根粥

材料:菠菜根250克,鸡内金10克,大米100克。

做法:将菠菜根洗净切碎,与鸡内金,加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥,每日一次顿服,

功效:可利五脏,止渴润肠、降糖。

7、胡萝卜粥

材料:胡萝卜1根,大米150克。

做法:将新鲜胡萝卜洗净切碎,与粳米煮粥,早晚温热食。

功效:可健脾和胃,下气化滞,明目、降压、利尿、降糖。

8、玉米须粥

材料:玉米须15克,粳米50克。

做法:将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。

功效:清热除湿,利尿退肿。适合各类糖尿病患者。

9、山药南瓜粥

材料:山药30克,南瓜30克,粳米100克。

做法:将山药30克切片,南瓜30克切丁,与粳米共煮成粥,每日服用2~3次。

功效:可止渴、降糖。

10、槐花粥

材料:干槐花30g或鲜品50g,大米50g,

做法:干槐花洗净泡开,大米洗净,一起煮粥服用。

功效:槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。#p#副标题#e#

11、菊花粥

材料:秋菊末10克,粳米100g。

做法:秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。调入菊花末稍煮一二沸即可服用。

功效:菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。适用于糖尿病视物昏花者。

12、玉米粉粥

材料:粳米50~100g,玉米粉30g(新鲜玉米粉)。

做法:加水煮至米开花后,调入玉米粉,稍煮片刻服用。

功效:玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收抑制剂。适用于各种糖尿病人。

13、三七山药粥

材料:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量。

做法:粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。

功效:润肺健脾,益气固。适合气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病人食用。

14、竹笋米粥

材料:鲜竹笋一个,粳米100克。

做法:将鲜竹笋脱皮切片,与粳米同煮成粥。每日服2次。

功效:清肺除热,兼能利湿。适用于糖尿病及久泻久痢,脱肛等症。

15、葛根粉粥

材料:葛根30克、粳米50克。

做法:将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用。

功效:清热除烦,生津止渴。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降血压作用。适合阴虚火旺型糖尿病人食用。

16、地骨皮粥

材料:地骨皮30克,桑白皮、麦冬各15克,面粉100克。

做法:先煎上3味药,去渣取汁,与面粉共煮为稀粥。渴即食之,不拘时。

功效:清肺、生津、止渴。适合多饮,身体消瘦的糖尿病人服用。

17、生地黄粥

材料:鲜生地150克,粳米50克。

做法:鲜生地洗净捣烂,用纱布挤汁。用粳米加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。

功能:清热凉血,养阴生津。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用。适合阴虚热盛型糖尿病人食用。

18、沙参玉竹粥

材料:沙参、玉竹各15~20克(鲜品用30~60克),粳米100克,冰糖少许。

做法:先将新鲜沙参、肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干沙参、玉竹煎汤去渣,入粳米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮1~2沸即可。每日2次,5~7日为1个疗程。

功效:滋阴润肺,生津止渴。适用于糖尿病,高热病后的烦渴,口干舌燥,阴虚低热不退,并可用于各类心脏病的辅助食疗。

二、糖尿病人怎么喝粥好?

1、粥不要熬得太烂。粥熬得越烂,糊化程度越高,升糖指数也就越高,血糖越难控制。

2、尽量延长喝粥时间,使得血糖升高速度变缓。

3、不在早餐喝粥。研究证明,凌晨2时至中午12时,血糖普遍偏高;到了中午和下午,人体血糖趋于平稳。因此,午餐或晚餐喝粥更好。

4、喝粥前先吃点主食。空腹喝粥,易引起血糖波动。建议糖友喝粥除了先吃主食,还可以就着蔬菜、荤菜一起吃。食物种类丰富了,综合血糖指数就下降了。

看了以上介绍的内容,现在你知道了糖尿病人喝什么粥好了吧。糖友喝粥时记得不要熬得太烂哦。

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