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糖尿病人手脚冰冷吃什么好_糖尿病_世界养生网

养生之道网导读:糖尿病人手脚冰冷吃什么好?一到冬天,很多人都会出现手脚冰冷的症状,糖尿病人的情况更是多见。那么,冬天糖尿病人手脚冰冷吃什么好呢?中医推荐7个暖身食疗,一起来看看吧。

一、四红补血粥

原料:红豆、花生、紫米、红枣。

做法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3~4小时浸泡;锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火煮50分钟。

小贴士:1、花生要带红衣的。2、红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。

功效:补血活血,特别适合血虚的女性糖尿病患者食用。

二、胡桃粥

原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。

做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。

功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效。

三、山药粥

原料:生淮山药500克。

做法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟即成。

功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有“补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。山药中的粘液蛋白,能防止心血管系统的脂肪沉积,保持血管有弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪积累,避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。

四、猪肚莲藕汤

原料:猪肚1个、莲藕500克、砂仁10克;银杏、葱段、姜片、盐适量。

做法:将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油;莲藕洗净,去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。

功效:健脾和胃,可以使气血运行通畅,调节血液循环。

五、刀豆鸽肉汤

原料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。

做法:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。

功效:壮阳散寒、和中健胃,鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

六、海参羊肉淡菜汤

原料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。

做法:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

功效:暖肾补肝、补虚益劳,降低胆固醇。

七、暖冬羊肉煲

原料:去皮羊后腿800克、白萝卜500克、金针菇100克、竹笋干20克;豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、八角、姜、葱、蒜、桂皮、干辣椒、花椒、香菜适量。

做法:羊后腿放入热水锅中焯水,然后用温水洗净控水;姜切丝,蒜去皮拍扁切几块;锅冒烟后,将以上材料倒入锅中,搅拌三四秒后将羊肉倒入锅中翻炒。

加入料酒,后倒入两勺生抽和少许老抽,翻炒均匀,加入一勺豆瓣酱炒匀。倒入半碗水,大火烧沸后关火,搅拌均匀倒入砂锅(汤锅)中,再加少许料酒。

倒入羊肉后继续大火烧开;加入提前泡开切好的笋干,大火烧开后转小火炖三十分钟,再加入白萝卜。再大火烧到汤锅再次沸腾后转小火,继续炖两个小时;出锅前十五分钟加入枸杞和金针菇。

功效:羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,同时胆固醇含量少,而白萝卜则增强机体免疫功能,偏寒凉,正好可以缓解羊肉的燥热并且增强它的温补气血的功效,非常适合糖尿病人冬季暖身食用。

看了以上介绍的改善手脚冰冷的食疗,糖尿病人不妨试试,可以帮助你过一个暖冬哦。

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