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糖尿病人可以喝罗汉果茶吗_糖尿病_世界养生网

养生之道网导读:糖尿病人可以喝罗汉果茶吗?罗汉果主要产于广西,是一种常见的中药,具有清热润肺的功效。有喉咙痛、咳嗽症状的人可以喝罗汉果茶缓解。那么,糖尿病人可以和罗汉果茶吗?一起来看看下面的回答吧。

一、罗汉果的营养成分:

现代研究表明,每100克罗汉果(干品)含膳食纤维高达38.6克,并含维生素Bi、维生素Bz、维生素C、烟酸与钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种矿物质元素;罗汉果的钾离子>12,属高钾食品。现代研究表明,罗汉果是一种具有特殊甜味物质的甜果,该甜味物质拟名为“甜味素”,罗汉果中的甜味素占1%,它的甜味是蔗糖的300倍,故耐冲泡,可作为糖尿病、高血压病患者的食疗饮料。

二、罗汉果的功效:

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

三、罗汉果的药用价值:

营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

而中医学认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血,润肺,滑肠排毒的作用并可驻颜,是减肥果品。

四、糖尿病人可以喝罗汉果茶:

尽管罗汉果泡起来口感甜甜的,但热量却很低,非常适合糖尿病患者食用,因为,它含有1%左右的甜味素,此外罗汉果每百克鲜果约含400~500毫克,可与猕猴桃媲美。罗汉果粉及其提取物对于高血糖具有防治作用,对糖尿病患者的甘油三酯、血清胆固醇的异常升高有防治作用,能防止糖尿病导致的脂类代谢紊乱,对糖尿病并发症有防治作用。

有资料表明,罗汉果中的甜味素是非糖成分,为三萜类化合物,具有一定的抗癌作用。据有关医学研究资料报道,罗汉果所含膳食纤维(属可溶性食物纤维)能改善糖代谢,有利于糖尿病患者的血糖控制。临床研究发现,膳食中增加食物纤维的病例,可逐步减少胰岛素用量乃至完全停用。罗汉果具有特殊的清肺止咳功效,中老年燥热伤肺、胃燥津伤型轻症糖尿病患者,经常适量地冲服罗汉果饮料,有一定防治效果。

冬季气候干燥,常会感到口渴、咽干、皮肤干燥等。糖尿病患者本身免疫力较弱,更易出现肺炎等并发症。此时不妨选择罗汉果泡点茶,它具有不影响血糖、清热润肺等优点,可作为糖尿病患者秋季保健的理想选择。

市场上有很多以罗汉果制成的饮品,如罗汉果糖浆、罗汉果冲剂以及罗汉果晶、罗汉果露等饮品。对于糖尿病患者来说,以上代用品都欠佳,或者说不适宜用。因为其中所用的辅型糖成分多采用加工糖或精制糖。临床观察结果表明,以罗汉果泡茶饮用疗效高,在食疗运用中,罗汉果可以制作成饮汁、粥、羹,并且可配伍药食兼用品制作成菜肴、汤煲等美味,以供膳食需要。

罗汉果茶:罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。

温馨提示:挑选罗汉果时要注意,罗汉果果形圆、颜色偏褐、果皮比较硬,特别是果皮上的小毛毛较多的,质量好。

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